AOC Alsace
Fiche de présentation :
Cépage Muscat
Vignoble raisonné pour une viticulture durable et de qualité, certifié TERRA VITIS.
Classé Haute Valeur Environnementale.
13 % vol, 12 g/l S.R et 5.4 g/l A.T,
Commentaire :
Les grappes sont pourvues de belles baies charnues et dorées très agréables à croquer. Le vin se distingue par un fruité inimitable.
Plutôt sec c’est un vin léger et frais, très aromatique. Il donne la sensation de croquer du raisin frais au palais.
Dégustation :
Plutôt sec c’est un vin léger et frais, très aromatique. Très fruité en bouche l’attaque est franche et souple. Le vin est gourmand et facile à boire. Il donne la sensation de croquer du raisin frais au palais.
Température de service : 8-10° C.
Conservation : 2 à 3 ans.
Accords mets vin :
Apéritif, kougelhopf
Asperges
Avocats, rognons
Poissons agrémentés
Vin de réception et plaisir